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La III Semana de la Ética se celebró los días 11 y 12 de diciembre de 2019 bajo el título “Planeta E – Un planeta ético y sostenible”. Estas jornadas dieron continuidad a sus anteriores ediciones como un espacio de reflexión y aprendizaje dirigido a la comunidad universitaria. En esta ocasión, las actividades programadas tuvieron como objetivo principal la reflexión ética sobre la sostenibilidad del planeta.

El formato de la Semana de la Ética incluyó, a lo largo de sus dos días de duración, actividades de carácter formativo y lúdico. Participaron como ponentes tanto profesores universitarios como representantes de empresas, creándose un espacio de encuentro donde la comunidad universitaria pudo reflexionar desde la perspectiva de la ética y los negocios. Algunos de los ponentes que participaron fueron Federico Buyolo García, director general de la Oficina de la Alta Comisionada para la Agenda 2030; Luis Hernández Guijarro, Gestor de fondos sostenibles en Esfera Capital; Mónica Bernal, CEO y fundadora de INUIT; Miguel Navalón, CEO y fundador de Navlandis; María Begué, Sales & Growth GuruWalk; Mónica Muñoz, directora y fundadora del Molino Lab; Maria Fraile Moreno, SETEM Comunidad Valenciana; Toya Vázquez, autora del MOOC “Introducción de la sostenibilidad y los ODS en general en la docencia universitaria”; Ana Alcaraz Lamana, autora de “La contribución de las universidades a la Agenda 2030”; Begoña Grijalvo Cabrera, técnica de Cooperación en el Servicio de Relaciones Internacionales y Cooperación de la UV; Cristina Crespo Soler, Vicedecana de Participación, Voluntariado e Igualdad o Guillermo Palau, formador de Lego Serious Play. Las jornadas fueron inauguradas por el Decano de la Facultat d'Economía, José Manuel Pastor Monsálvez, y la Vicedecana de Calidad y Acreditaciones, Mª Dolores Montagud Mascarell.